Ein alter Kommentar aus dem Jahre 2007:
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Ein Kassenschlager der letzten Jahre in
Griechenland. Erstklassige Schauspieler und Schauspielerinnen der 90er
Generation, wie Stelios Mainas, Renia Luisidu zeigen ihr Können in der
seits den 60er Jahren erneut wachsenden griechischen Kinoindustrie.
Ein Plus: die Filmmusik von Evanthia Rebutsika. Die junge Komponistin
schuff ein ebenfalls Soundtrack des Träumens und des Träumens vom
Orient: Sehnsüchtig, traurig und voller Gefühl. "Polítiki Kouzina"
(griechisch für Konstantinopels Küche) ist als der Schlüssel um die
Lebensphilosophie der Bewohner und Bewohnerinnen in der Stadt am
Bosporus zu verstehen, welche in Zeiten anhaltender politischen Krisen
sich in christlich-muslimisch oder griechisch-türkisch trennen müssen.
Ein politisches Dauerthema Griechenlands menschlich, liebevoll und
"würzig" erzählt.